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83. transformar lixo em comidinhas deliciosas

Publicado em 19 de dezembro, 2013

Domingo a tarde. A Luiza e eu estávamos passeando por aí quando esbarramos em dezenas de sacos de lixo cheios de legumes. Descobrimos que toda a comida que sobra das feiras é levada para aterros, e é deixada lá para apodrecer. Nesse dia recolhemos duas caixas cheias de comida linda.

Durante a semana seguinte me alimentei quase exclusivamente de comidas retiradas dos lixos de quatro feiras diferentes. E registrei tudo.

Mergulhei no freeganismo. Recolhi muita comida, mas ainda muita comida continua sendo jogada fora. Sinto uma urgência de avisar para as pessoas irem lá e se esbaldarem também. Fiz um mapa com o endereço das feiras e alguns detalhes práticos, para facilitar o acesso de todo mundo as comidas e fortalecer essa prática.

 

http://tinyurl.com/freegansp

[para adicionar uma feira o login é: freeganbr e senha: freegansp ] (atualização: o mapa foi tirado do ar porque teve muitos acesso :/ )

 

Tem muita comida ótima abandonada no fim das feiras livres:

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Isso foi o que eu recolhi do lixo das quatro feiras que frequentei durante uma semana:

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E finalmente, aqui estão as comidas lindas e deliciosas que foram feitas quase exclusivamente com alimentos que foram deixados para trás, em perfeito estado, e iriam para o lixo.

Só paguei pelas farinhas, arroz, temperos e queijo ralado.

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Com a ajuda da Tima, do Juan e da Nega, também fizemos um grande banquete freegan, com chutney de cenoura, espetinho e salada.

20131207_213726 Sem Título

Minha geladeira nunca esteve tão colorida e é muito divertido ter que lidar com as surpresas que a feira oferece, como maxixe, quiabo, erva-doce, rabanete e outros que eu nem sei o nome.

 

A melhor forma de enfraquecer um sistema é abandoná-lo.

Quando consigo não fazer parte desse ciclo em que precisamos usar dinheiro para tudo que queremos fazer no mundo, sinto meu coração cheio de satisfação.

2 Comentários

  1. Guilherme disse:
    16 de abril de 2014 às 01:55

    Em que cidade vocês fizeram essa pesquisa? Não consegui abrir o anexo com o mapa e outras informações das feiras. Sou do Rio de Janeiro e tenho interesse em fazer o mesmo.

    Responder
  2. Maria Solange disse:
    1 de setembro de 2014 às 18:07

    Olá. Eu não sei o nome da pessoa que escreveu a matéria, pois você só comentou que estava caminhando com a Luiza, mas não disse seu nome. Eu gostaria de deixar aqui registrado que adorei a sua postagem. Seria tão bom se todas as pessoas tivessem essa humildade e ao mesmo tempo esse bom senso em usufruir de algo que será desperdiçado e que, por vergonha ou distração, descartam como lixo. Desde pequena, minha mãe sempre me ensinou a não deixar comida no prato e a não desperdiçar alimento. Nunca. Penso sempre nisso e procuro cumprir a minha parte nesse mundo de tanto desperdício. Parabéns pela iniciativa e por compartilhá-la conosco. Um grande abraço. Sol

    Responder

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